2024-11

オクラは温暖な気候を好む野菜で、日本では初夏から秋にかけて良く栽培されています。 栄養価がとても高く、食物繊維やビタミンが豊富な割には、カロリーが低いので健康に良く、胃にやさしいのも好んで食べられる所以となっています。

オクラの原産地はアフリカですが、江戸時代の末期には日本に伝わったと言われ、長い間親しまれている野菜の一つです。 オクラは高温で湿度の高い気候を好むので、暑い日本の夏に適しています。 暑い夏に生長するオクラですが、