春菊

家庭菜園で人気の野菜に春菊があります。 春菊の栽培において種をまく時期には春まきと秋まきがあります。 春菊は高い気温を好まない性質があるので、秋まきが適しており、鍋物にも欠かせない野菜の一つとなっています。