2025-04

春菊は、名前の通りキク科に属している野菜で、特徴的な香りと味をもっていることから、人気があります。 春菊にはβ-カロテンや、ビタミンＣ、ビタミンＥなどが含有され、抗酸化作用があり、健康にも良いことが知られています。