かぶ

カブはアブラナ科に属しており、育てやすい野菜の一つです。 春まきは３月から４月、秋まきは９月から１０月が種をまくのに適した時期です。 アブラナ科の野菜の特徴としては、暑さに弱いので、初めてカブに挑戦する方は秋まきの方が育て